This Is Football 2003 posouvá sérii o krok dále a obsahuje řadu vylepšení v oblasti hry, taktiky i grafiky. S vylepšenou umělou inteligencí se hráči automaticky pohybují, aby zakryli mezery v obraně, utíkají do prostoru, aby obdrželi přihrávku, a dokonce sledují cestu zpět, aby pokryli běhy soupeřů. Grafika byla vylepšena a vylepšena; fotorealistické herní stadiony a namapované tváře hvězd nyní vypadají ještě živěji. Existuje řada nových vystřihovacích scén ve stylu TV zvýrazňujících herní dramata, jako jsou rezervace a rozesílání. A hráči nyní ukazují výhodu zcela přepracovaných modelů, které se mohou pochlubit vylepšenými animacemi a ještě realističtějším pohybem, což zase vede k lepším dovednostem a efektnějším pohybům. Atmosféra velkého zápasu je zachycena, jak dav skanduje a bouří, jak se události vyvíjejí nebo vzrušení roste, nebo ztichne, když je hra špatná. Prostorový zvuk zajistí, že se budete cítit jako uprostřed dění.
Najdete zde více lig a hráčů – celkem přes 13 500 hráčů z evropských, severoamerických a jihoamerických a asijských lig – a podrobné statistiky jsou vedeny, takže hned uvidíte, kdo přesně má nižší výkon. Nový režim kariéry vám umožní začít tím, že budete ovládat tým tak nízký, jako je školní tým, pokud jste opravdu na dlouhou trať a probojujete se až do profesionální ligy. Plnohodnotný transferový systém vám umožní vylepšovat váš tým za pochodu (finance dovolí). A funkce Custom Teams vám umožní přesouvat hráče mezi týmy, aby odrážely skutečné podpisy v polovině sezóny, změnit design sady nebo dokonce vytvořit vlastní hráče od začátku.